团队牵头制订的《秦川牛》新国标正式发布
时间:2022-10-27 03:29:00  来源:   作者:赵春平  点击:

1014日世界标准日到来之际,国家市场监管总局(标准委)围绕美好世界的共同愿景数字时代的标准化主题,发布一批国家标准,这批标准涉及提升生活品质、绿色宜居生活、数字社会建设、维护社会安全等方面。根据全国标准信息公共服务平台1014日发布的2022年第13号公告,由中心主任、团队负责人昝林森教授牵头研究制订的《秦川牛》(GB/T 5797-2022)国家标准名列其中,并将于202351日正式实施。

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《秦川牛》(GB/T 5797-2022)国家标准是由西北农林科技大学牵头负责,杨凌职业技术学院、陕西秦川牛业有限公司历时5年共同参与修订研制的,代替GB/T 5797-2003《秦川牛》。该国标立足秦川牛选育改良和产业化开发实际需要,规定了秦川牛品种来源和特性、体型外貌、体尺体重、生产性能和等级评定的要求,描述了体尺体重和生产性能的测定方法。

《秦川牛》新国标的研制成功并发布,是与时俱进、适应新阶段秦川牛保种选育的客观需要,也是进一步规范秦川牛的肉用选育、性能测定、外貌评定的必然要求。不但可以客观评价秦川牛多年来的选育效果,而且可以为秦川牛性能测定、选种育种等工作提供参考和评价依据。该标准的颁布实施,对指导秦川牛肉用新品种培育,加快地方良种黄牛资源保种选育和高效利用,促进陕西及毗邻省区肉牛产业提质增效,助力乡村振兴等具有重要意义。