11月8日，团队本学年第二次学术例会在肉牛会议中心6b-41召开。中心主任、团队负责人昝林森教授出席并主持会议，专家王洪宝、赵春平、成功以及全体研究生参加会议。会上，张志鹏、赵琼琼、马浩彬、蔺谦、何同飞共5名研究生依次就各自课题进行汇报分享。

首先，23级硕士研究生张志鹏在组会就课题《黄芩素和新橙皮苷二氢查耳酮对秦川牛精液冷冻保存效果的影响》进行汇报，为解决冷冻过程中精子细胞氧化损伤问题，研究向冻精稀释液中添加黄芩素和新橙皮苷二氢查耳酮以提高其抗氧化能力，试验结果涉及精子活率、活性、运动速率，以及各抗氧化指标和代谢指标。专家指出后续应尽快完成试验数据分析等工作，对试验图表和呈现方式要认真加以改进，在下次学术例会中重新汇报科研工作。

随后，24级硕士研究生赵琼琼就课题《三维培养对牛肌内脂肪细胞及成肌细胞特性的影响》进行拟开题汇报，研究将以分离纯化的牛原代肌内脂肪及成肌细胞为研究对象，通过构建3D细胞球，检测细胞数量、细胞形态以及基因、蛋白表达水平在不同维度（2D和3D）培养条件下增殖分化的差异。为深入研究肌内脂肪细胞及成肌细胞发育机制提供新的视角，也为肉牛育种，牛肉品质改良提供科学支撑。

接着，24级硕士研究生马浩彬对课题《多组学解析性别差异对秦川牛风味性状的影响及其遗传机制》进行了汇报，该研究将风味组、转录组、脂质组和代谢组等多组学技术共联合使用，从多个层面探究不同性别秦川牛肉质差异的成因。汇报后，与会导师对这一课题提出了注重风味性状、控制影响因素等建设性意见，建议后续进一步聚焦科学问题，增强研究的深度与准确性。24级研究生蔺谦汇报聚焦秦川牛采食量差异的调控机制，核心围绕“瘤胃–血液–下丘脑”信号通路展开。通过筛选高低采食量秦川牛分组，结合瘤胃液代谢组、血液靶向代谢组和下丘脑转录组等多组学技术，分析SCFAs的转运、信号传递及基因调控关联。研究预期揭示SCFAs作为代谢信号分子影响采食行为的机制，填补相关研究空白。此次工作让其深化了反刍动物营养调控认知，提升了多组学数据分析与实验设计能力。专家建议后续应推进饲喂验证试验，完善调控网络，为精准饲养提供理论支撑。24级硕士研究生何同飞以《海福特牛与利木赞牛等引进品种杂交配合力测定及F1生产性能比较》为题进行开题汇报。该研究立足我国肉牛产业升级需求，针对海福特、利木赞等引进优良品种，通过测定其杂交F1初生重及3、6、12、18月龄体尺、体重、屠宰率、背膘厚等性状指标，并采集血液、瘤胃液进行相关分析，系统解析不同杂交组合的配合力与杂交优势，构建生长性能预测模型，旨在揭示杂交后代生长规律与代谢适配机制，为筛选最优杂交组合、选育生长快、肉质优的肉牛新种质提供科学依据。

在总结会议时，昝林森教授指出，团队研究生应端正学习态度，潜心钻研。学硕与专硕研究生科研选题需进一步明晰研究方向：学硕研究生科研工作应强调学术研究的前沿性和团队科研工作连续性，要在科技创新方面下功夫、求突破；专硕研究生科研工作则需突出研究成果的实践应用，以解决生产中面临的具体问题为导向，做接地气的科研。昝林森教授强调，团队专家务必认真把好研究生选题开题关，研究生必须在认真学习基础理论知识和先进技术方法、大量阅读最新文献资料、深入生产一线调查研究、不断拓展学术视野的同时，要对自己高标准、严要求，深入研究、大胆创新、追求卓越，科研工作绝不能自以为是、固步自封、搞低水平重复。团队师生要在高质量人才培养、高水平成果产出、高度契合产业发展需求等方面集思广益、协同创新，下大力气扎实推进团队各项工作迈上新台阶。