4月21-24日，“2023中国肉牛产业发展大会”在湖北枝江隆重举行，农业农村部畜牧兽医局防疫处处长黄涛、全国畜牧总站党委副书记聂善明、国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海、湖北省农业农村厅二级巡视员程正志、宜昌市副市长李向东等出席开幕式并讲话。根据团队安排和昝林森教授委派，杨武才副教授代表团队参加会议。

开幕式上，与会代表通过视频介绍了夷陵牛产业发展模式要点，国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海发布模式，枝江市委书记余峰、国家肉牛牦牛产业体系岗位科学家郭爱珍、湖北丰联佳沃农业开发有限公司董事长肖贤方分别围绕夷陵牛产业发展政策模式、技术模式、商业模式开展推介。随后，国家肉牛牦牛产业技术体系、宜昌市人民政府、枝江市人民政府共同发布《夷陵牛产业发展白皮书》，枝江市人民政府与国家肉牛牦牛产业技术体系签订合作协议。

会议期间，与会代表围绕模式与品牌引领下的肉牛产业发展、肉牛品种选择和产业发展模式、肉牛不同养殖模式下的日粮成本控制、牛肉及其副产品加工及牛病控制等议题进行了专题报告与交流；并在牛郎山牛业小镇举行了夷陵牛赛牛会和牛肉品牌推介会。

此次会议由国家肉牛牦牛产业技术体系和宜昌市人民政府主办，宜昌市畜牧兽医中心和枝江市人民政府承办，内容丰富，形式多样，既有理论研讨、又有现场观摩体验，全方位体验到了夷陵牛产业发展模式，对肉牛产业高质量发展具有重要促进意义。

国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家及综合试验站专家、省县市区畜牧兽医部门负责人、中国畜牧业协会及相关企业代表等近500人参加会议。