12月1日，团队本学年第一学期第三次学术例会在动物科技学院107会议室召开。团队专家赵春平、李安宁、成功、杨武才以及全体研究生参加会议。会议由成功老师主持。会上，张殿琦、张可、兰博华、孔贤亚、吴金瑞、仇鹤翰共6名研究生依次就各自课题或相关文献进行汇报。

首先，博士研究生汇报科研进展情况。其中，23级博士研究生张殿琦就其开展的“mRNA m6A修饰对牛前体脂肪细胞脂肪生成的作用机制研究”作汇报。该研究以秦川牛与黑毛和牛的肉质差异为切入点，基于MeRIP-seq与RNA-seq的联合分析，进一步筛选出调控脂肪细胞分化的核心靶基因，并在分子机制层面证实该基因通过扰动细胞内氧化还原稳态影响脂肪生成过程。在汇报讨论环节，与会老师提出了宝贵建议，指出应进一步参考模式动物的研究成果，加强对现有测序数据的系统性挖掘。同时强调，目前研究线索相对分散，后续工作中需着力提高课题整体逻辑和结果之间的连贯性，以构建更加清晰深入的机制链条。随后，21级博士研究生张可在组会中汇报了秦川牛、南阳牛等中原地区地方牛品种以及雷琼牛、延边牛、黑毛和牛的基因组组装情况，收集东亚地区其他品种的基因组构建图形泛基因组，并从中鉴定到了大量的结构变异，结合代谢组，脂质组，风味组数据，解析了地方品种肉质风味差异。结合导师意见，与会老师希望张可同学集中精力，加强沟通交流，不断深化研究，按期高质量完成预设目标任务。

接着，硕士研究生汇报科研进展和选题情况。其中，23级硕士研究生兰博华就其开展的“合生元对犊牛生长性能和肠道健康的影响”研究进展进行汇报，阐述了犊牛生长性能及血液生化免疫指标方面获得的初步数据与分析结果，为揭示营养干预与免疫功能的关联性提供了一定依据。随后，24级硕士研究生孔贤亚就其拟开展的“维生素A对肉牛不同部位脂肪细胞沉积的调控机制研究”课题进行汇报，该研究拟探讨维生素A对牛肌内、皮下和肾周三种部位细胞的影响差异机制，联合转录组、代谢组等多组学技术，系统比较牛不同部位脂肪细胞对ATRA的差异响应，旨在为肉牛育种和营养调控提供部位精准干预策略。老师们指出要克服不同批次细胞不稳定、避免与活体实验重叠等问题，进一步增强研究深度与准确性。

最后，在一年级硕士研究生文献阅读分享环节，25级硕士研究生仇鹤翰就其阅读的“高亮氨酸生物利用度通过改变肉牛血清代谢改善牛肉品质”文献进行了分享。该研究探究了日粮添加L-亮氨酸对肉牛生长性能、氨基酸组成、胴体特性及肉品质的影响。随后，25级硕士研究生吴金瑞就其阅读“多组学分析揭示肠道微生物群通过调节脂肪生成相关基因的表达诱导肌内脂肪沉积”文献进行了分享，该研究将莱芜猪的肠道微生物转移到商品猪三元杂交的仔猪中，发现四种核心菌群可以增加猪的脂质沉积。这些研究对团队科研工作有一定借鉴意义。

在总结会议时，团队老师们指出，毕业生应尽快完成剩余试验工作与数据分析，要抓紧后续科研工作，力争早日形成完整研究结论。一年级同学应多阅读文献，提升文献汇报质量，对文献内容出处进行标注，以更好地借鉴前人研究成果，提升自身研究水平。