美国德州农工大学Smith教授来校访问交流_中心动态

美国德州农工大学Smith教授来校访问交流

时间：2015-05-27 12:00:00 来源：国家肉牛改良中心国家肉牛改良中心作者：王洪程点击：

5月23日，美国德州农工大学Smith教授应邀来校访问，开展为期8天的科研合作与学术交流。动科学院党委书记赵延安、副院长昝林森会见了Smith教授，对他第三次访问我院并开展合作交流表示欢迎和感谢。

25日，Smith教授在昝林森教授陪同下参观了国家肉牛改良中心，并先后为我院牛业团队、动科专业大三学生以及选修《动物学研究进展》课程的研究生做了三场精彩报告，受到师生们的热烈欢迎。

26日下午，Smith教授在动科学院做了题为“Increasing marbling in beef cattle to increase the healthfulness of beef”的学术报告，与现场50余人师生分享了自己的研究成果和学术观点。昝林森教授主持报告会。

在随后的日程安排中，Smith教授还将为我院选修《动物学研究进展》课程的研究生做两场专题报告，并与牛业团队就双方联合承担的国家自然科学基金国际合作项目进行合作交流。

Smith教授现任美国德州农工大学动物科学学院教授（肉类科学方向）。1980年获加利福尼亚大学博士学位（代谢生理学），曾在美国肉用动物研究中心做博士后研究。1983年开始在美国德州农工大学工作，1988年晋升为教授。主要从事肉类科学与肌肉发育生物学、动物脂肪组织分化与脂类代谢等方面的研究工作。目前，Smith教授主要致力于牛肉中不饱和脂肪酸对心血管疾病的影响以及不同日粮组成影响牛肉中大理石花纹的机理研究。现已经发表论文150余篇，培养了21名硕士和23名博士，是美国肉类科学协会、美国动物科学协会以及美国营养协会的成员之一。

1.学院党委书记赵延安看望并接见Smith教授_副本.jpg