团队协作完成的福建省肉牛重大专项通过验收
时间:2015-06-08 12:00:00  来源:国家肉牛改良中心   国家肉牛改良中心    作者:王洪程    点击:

66日,受福建省科技厅委托,福建南平市科技局组织相关技术专家和财务专家,对福建鑫富牧业发展有限公司主持、我校协作完成的福建省区域科技重大专项“肉牛高效养殖及产品加工技术集成与产业化示范”课题进行了验收。受中心主任昝林森教授委派,团队专家田万强副教授出席验收会并汇报课题执行情况。

验收组专家通过听取课题组汇报、了解中期监理和专项经费执行情况以及审阅有关技术资料,经质疑答辩,一致认为,课题组织实施规范,按期完成了合同规定的任务,达到预期目标,课题经费使用合理,同意通过验收。

立项3年来,课题组通过产学研合作,从肉牛良种选育、杂交优势利用、标准化养殖、快速育肥、屠宰加工、胴体分割及质量溯源等方面开展了技术研发集成和产业化示范推广;通过“公司+基地+农户”模式,建立了600余头的肉牛良种繁育群,指导新建200头规模的肉牛示范基地8个,500头规模的肉牛育肥场7个,新增肉牛养殖户105户、母牛养殖专业村25个;建设了肉牛屠宰加工车间,研发牛肉产品8种,创建了“鑫富肥牛世界”餐饮连锁店,实现了肉牛全产业链开发和牛肉质量溯源;企业年均直接经济收入1500万元,社会经济效益显著。

课题主持单位福建鑫富牧业发展有限公司已发展成集良种繁育、健康养殖、屠宰加工、产品销售、餐饮连锁为一体的大型现代化综合性肉牛全产业链龙头企业,是我校通过产学研合作在东南沿海地区设立的一个重要的肉牛科技示范推广基地。

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验收会现场